Los 9 mejores restaurantes griegos visitados por Guy Fieri en Diners, Drive-Ins and Dives

Nos gustaría tomar un momento para decir que la historia de la comida es fascinante. Tomemos, por ejemplo, la cocina griega. Es una tradición culinaria griega de 4,000 años de antigüedad que se le atribuye haber cambiado la forma en que la gente come y haber dado lugar a ideas como asar carne a la parrilla y venderla desde carritos de mercado. Hay algo reconfortante en la idea de que la gente seguía de cerca sus «food trucks» de la era B.C. estacionados alrededor del Partenón en su apogeo, y si hay algún restaurador contemporáneo que podamos imaginar mezclándose con estos cocineros antiguos, es Guy Fieri. (Esa imagen quedará grabada en tu mente sin darte cuenta, y no nos disculpamos.) Durante la grabación de «Diners, Drive-Ins and Dives», Fieri ha visitado restaurantes griegos excepcionales, y queríamos destacar algunos de los mejores.

Hay muchos platos griegos que hay que probar al menos una vez, desde el souvlaki mencionado que hizo historia hasta el spanakopita, ese pastel de espinacas y feta en capas. Afortunadamente, no es necesario ir a Grecia: hay excelentes restaurantes griegos y diners en Estados Unidos, y sabes que si hay alguien que tiene el pulso de esos lugares apartados que los locales conocen mejor, es Fieri. Y su programa de larga duración, sin duda, no desilusiona.

Así que hablemos de los restaurantes que impresionaron a Fieri y que se han convertido en una parte integral del paisaje gastronómico de la zona. Estos son los lugares que siguen recibiendo premios, generando cobertura de prensa y recibiendo altas recomendaciones de una base de fans leal, todo mientras ofrecen comida ultra fresca, increíblemente sabrosa, que fue lo que los llevó al programa en primer lugar.

El Rincón Griego es uno de esos lugares que muchos llaman una joya escondida, uno de esos sitios que pasan desapercibidos con facilidad, pero que se vuelven inevitables una vez conoces la calidad de la comida que sale de la cocina. «Diners, Drive-Ins and Dives» presentó este favorito de Cambridge ya en 2010, y años después, sigue ganando reconocimiento por ser una pieza invaluable de la comunidad. 

Cuando Guy Fieri atravesó las puertas del edificio de estilo azul y blanco, se encontró con los chefs que preparaban gyros que parecían sueños hechos realidad. Carne de res y cordero en lonchas finas se marinaron durante todo un día, permitiendo que reposaran en una mezcla que sabía a ajo antes de pasarlas a la brocheta. Las láminas se organizaban cuidadosamente para asegurar que, al cocinarlas y cortarlas, cada gyro obtuviera la cantidad adecuada de grasa, ambos tipos de carne y una textura tierna en lugar de chiclosa. Todo ello se coronó con una cebolla, y luego se expuso frente a un calor controlado y moderado.

Verduras extra crujientes remataron el plato, y el gyro resultante dejó claro por qué los clientes elogian este lugar por una comida que siempre es deliciosa, abundante y a la vez ligera y fresca. Ha sido así durante años, y cuando se suman las vibras súper amables y acogedoras, está claro que es el verdadero trato.

greekcorner.us

(617) 661-5655

2366 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140

King Gyros, Restaurante Griego, se enorgullece de que todo se elabora desde cero, y eso lo ha convertido en el favorito de la zona de Columbus. Recibió la cobertura de «Diners, Drive-Ins and Dives» en 2024, y la dedicación del dueño Yianni Chalkias es evidente. En una entrevista con Columbus Monthly, señaló que al enterarse de que su aparición en el programa implicaría cerrar por unos días, fue una petición sin precedentes: King Gyros ha estado abierto todos los días —excepto festivos y domingos— durante más de tres décadas.

Quizás no es sorprendente que Guy Fieri y su equipo lo tengan todo medido hasta la ciencia. Chalkias reveló que todo se grabó en una tarde de viernes y un domingo, y sí, abrió para los hambrientos clientes esa noche de viernes. Los platos seleccionados para aparecer incluyeron dos que llevan el nombre de los abuelos de Chalkias: los dolmades de Yiayia —hojas de uva rellenas— y las chuletas de cordero de Pappous.

Fieri puede haber quedado impresionado con la comida, pero durante la proyección, los fans reunidos se divirtieron tanto con los agradecimientos de Chalkias a todas las personas que han cruzado esas puertas a lo largo de los años en la cocina. Y eso es mucho a agradecer. Es el tipo de lugar al que la gente echa de menos cuando se mudan, y los fans aseguran que todavía sirve esas tiernas y sabrosas chuletas de cordero. La atención a los detalles se extiende al tzatziki refrescante, y en conjunto, es una comida para la que vale la pena hacer el viaje. 

kinggyros.com

(614) 866-9008

400 S Hamilton Rd, Whitehall, OH 43213

Los restaurantes familiares, por supuesto, son un tema importante en «Diners, Drive-Ins and Dives.» Guy Fieri encontró uno absolutamente maravilloso cuando se dirigió a Buffalo en 2018 y pasó por Sophia’s Restaurant (en su ubicación original en 749 Military Road; desde entonces se mudó a un lugar más grande al pasar la calle). Sophia Ananiadis ya no dirigía, pero su hijo, Sam Doherty, había tomado las riendas y dejó claro que su objetivo era honrar el legado que ella había construido. 

Una enorme plancha funcionaba para sacar todo tipo de favoritos de diner, incluso pan horneado desde cero. Pan blanco puede que no parezca gran cosa, pero Fieri se sorprendió al aprender el método aquí para hacerlo: medir todo a ojo y confiar en que el amor y el cuidado lo harían excepcional. Decir que quedó impresionado cuando funcionó sería quedarse corto, resultando en uno de los mejores panes de la zona. Ese pan se utilizó para cosas como sándwiches de bistec abiertos y una clásica bologna frita, pero cuando llegó el momento de hablar de sus favoritos, los clientes fueron rápidos en mencionar el souvlaki.

sophias-restaurant.com

(716) 248-1235

715 Military Rd, Buffalo, NY 14216

Existe un poco de todo en el menú del Marietta Diner, y para ser sinceros, ese es el modo en que debe ser. No hay forma de equivocarse en ninguna parte, y si te preocupa un menú enorme, no te preocupes. Este lugar no es solo el mejor diner de Georgia, también es uno de los mejores diners de todo Estados Unidos — algo que Guy Fieri y «Diners, Drive-Ins and Dives» vivieron de primera mano en 2008. 

Es tan popular que cada día salen en promedio entre 30 y 40 bandejas de spanakopita hacia clientes hambrientos, y es una tarta de espinacas en capas que Fieri adoró. No se tomaron atajos aquí, con un proceso de capas laborioso que aseguraba que la mezcla de espinaca y huevo quedara anidada entre una masa hojaldrada perfectamente crujiente. Es ese tipo de dedicación lo que habla mucho sobre el compromiso del restaurante con lo mejor, y la gran cantidad de platos que también recomiendan los fans solo sirve como prueba adicional.

Ese spanakopita es un favorito importante, junto con opciones como la ensalada griega, el souvlaki de ternera y los clásicos del diner como la sopa de albóndigas de matzá. La variedad es la clave aquí, y cualquiera con ganas de comer algo, seguro encontrará algo delicioso. (Consejo: ve en grupo para que puedas probar lo de los demás, porque querrás probar todo.)

mariettadiner.com

(770) 423-9390

306 Cobb Pkwy SE, Marietta, GA 30060

No cabe duda de que Tommy’s Diner es un pilar querido en el área de Columbus, y así ha sido durante décadas. Abrió por primera vez en 1989, y es sorprendente que “Diners, Drive-Ins and Dives” tardara hasta 2024 en llegar allí. (Aún más sorprendente si se considera que Columbus es, de hecho, la ciudad natal de Guy Fieri.) Lo que había en el menú fue simplemente extraordinario: mientras a los amantes de la pasta les encantan esas recetas de lasaña a las que siempre regresan, este diner decidió presentar una versión griega de ese clásico italiano.

Eso es pastitsio, un plato parecido a la lasaña que recibe un toque con vino blanco, clavo, ajo y canela, junto con la salsa de tomate y la carne picada habituales. También hay una salsa bechamel, sazonada con nuez moscada, pimienta blanca y, por supuesto, mucho queso. Cuando llegó el momento de que Fieri probara, el veredicto final fue que estaba perfectamente equilibrado, con la cantidad justa de todo.

Las cosas se redondearon con un cheesecake de baklava, hecho desde cero con jarabe de miel para la capa de césped y el relleno de queso. Lucía increíble, y Fieri confirmó que sabía aún mejor, y que valía la pena hacer un viaje por carretera desde cualquier parte del estado. Los fans aseguran que te sorprenderás tanto como Fieri. El pollo y los waffles, el bistec encebollado, los panqueques y el pastel de carne son favoritos, y otros clientes señalan que el cheesecake de baklava merece, de hecho, un viaje para probarlo.

tommysdiner.com

(614) 224-2422

914 W Broad St, Columbus, OH 43222

Petra Mediterranean Pizza and Grill tiene dos ubicaciones en San Luis Obispo, pero fue la de la calle Higuera la que recibió la visita de «Diners, Drive-Ins and Dives» en 2025. Para cuando Guy Fieri apareció en escena, este lugar ya no era ajeno a los premios, desde reconocimientos de lo mejor y votos de lectores hasta cierta atención nacional de moda. Cuando el programa decidió destacar la pizza de shawarma de pollo, Fieri descubrió que no era una pizza cualquiera.

Todo el plato se construyó sobre una especie de base parecida a pita, en lugar de la masa habitual, y, en serio, estamos a favor de ello. El shawarma se preparó con zumaque, pimienta de Jamaica y siete especias, entre otras cosas, lo que ya da una idea de cuán sabrosa es la carne. Añade una crema de ajo, champiñones, corazones de alcachofa y cebollas, y si eso no es una pizza ganadora, no sabemos qué lo sería.

Fieri también lo pensó así, llamando al pollo una estrella junto con la cremosidad de la salsa y una masa sorprendentemente ligera. Todas las pizzas aquí reciben críticas elogiosas: la pizza de gyro tiene clientes fieles que la piden una y otra vez; no te equivocarás con una pizza de pollo a la barbacoa y cilantro o una feta griega, y, por supuesto, ese shawarma de pollo también es un éxito.

eatpetra.com

(805) 439-1999

1210 Higuera St, San Luis Obispo, CA 93401

A Carolina del Norte le encantan los platos reconfortantes. Hay un montón de lugares geniales para biscuits con gravy repartidos por todo el estado, y cuando se trata de diners, hay muchos de ellos también. «Diners, Drive-Ins and Dives» se dirigió al Landmark Diner en Charlotte en 2010, y Guy Fieri se encontró visitando el primer diner griego de la ciudad. Aunque hay un poco de todo lo que puedas desear en el menú, fue el spanakopita lo que ocupó el centro de atención en el programa. 

Fieri se sorprende al ver la cantidad de eneldo que se añadía a la mezcla, combinado con huevos, espinaca, feta y todas las especias que puedas imaginar. Capas y capas de masa filo fueron el eje del conjunto, con las capas más pesadas en la parte superior y la inferior. El eneldo, según Fieri, funcionó perfectamente para crear un plato que quizá era sencillo y directo, pero que era absolutamente reconfortante y delicioso.

Landmark Diner es el tipo de lugar que se convierte en una referencia para innumerables personas, allí, como telón de fondo de muchos recuerdos y momentos importantes de la vida. Hay algo realmente encantador en ello, y los fans dicen que también hay algo encantador en la comida. Eso es cierto ya sea que pidas pollo souvlaki o la hamburguesa, chuletas de cerdo o el French toast de challah, ya que puedes contar con porciones generosas y caras amables.

order.yourmenu.com/landmarkrestaurant

(704) 532-1153

4429 Central Ave, Charlotte, NC 28205

Niko Niko’s tiene varias ubicaciones para apoyar a los visitantes, incluida la de Montrose que apareció en «Diners, Drive-Ins and Dives» en 2009. Sigue siendo un destino enorme para turistas y locales por igual, y cuando Guy Fieri hizo una parada, ya estaba bullicioso. Los clientes fieles habían estado llegando desde el primer día —en 1977— atraídos una y otra vez por la comida deliciosa elaborada a partir de recetas familiares.

Fieri pudo ver de primera mano las paletillas de cordero, marinadas en jugo de limón, orégano, ajo y aceite de oliva (para empezar). Un proceso de marinado de un día se facilitó con la ayuda de una máquina que hacía el trabajo duro en una fracción del tiempo, y después de que las paletas de cordero se cocieron en el horno durante solo unas horas, Fieri estaba listo para probar. No pudo obtener suficiente de ese cordero ultra-limonado, pero aún quedó sorprendido por lo popular que era este lugar.

Cuando preguntó cuántas pita usa el restaurante en una semana, recibió una respuesta para la que no estaba preparado: 12,000, más o menos. Sumando postres deliciosos con salsas hechas desde cero, es fácil ver por qué este lugar tiene una receta ganadora. Los clientes siguen encontrando mucho que amar, desde el personal maravilloso hasta ensaladas fuera de este mundo, gyros deliciosos, y esos postres siguen siendo un éxito entre la multitud, también. 

nikonikos.com

(713) 528-4976

2520 Montrose Blvd, Houston, TX 77006

Loops Good Food es un restaurante griego que llegó a Ohio desde Chicago, de propiedad y operación familiar, y tiene sentido: hay muchos restaurantes griegos destacados en la Ciudad de losVientos, después de todo. Este lugar fue tan impresionante que Guy Fieri lo visitó dos veces. Tras una visita en 2017 para «Diners, Drive-Ins and Dives», regresó para «Triple D Nation».

Los gyros de verdad tomaron protagonismo y brillaron en segmentos que fueron tan divertidos de filmar que el propietariado de Loops se disculpó tras esa segunda visita. No eran necesarias las disculpas, enfatizó Fieri, y esos momentos divertidos son lo que hacen que el programa sea realmente especial. El gyro terminado fue tan delicioso como desordenado, y Fieri quedó tan impresionado que advirtió que estos gyros arruinarían a todos los demás para cualquiera afortunado de acercarse.

Es fácil pensar que la verdad podría no vivir a la altura del bombo televisivo, pero años después, los fans de «Triple D» que hacen la peregrinación aprecian que la comida en el plato esté a la altura de la comida mostrada en el programa: esos gyros siguen ganando seguidores serios. Clásicos de Chicago como la carne italiana y los hot dogs destacan, y los clientes coinciden en que este lugar definitivamente se ha ganado su lugar entre el panteón de antiguos alumnos de «Diners, Drive-Ins and Dives».

loopsgoodfood.com

(614) 670-8808

1629 Northwest Blvd, Columbus, OH 43212

Si bien simplemente aparecer en «Diners, Drive-Ins and Dives» ya es una recomendación destacada, ¿qué es lo que convierte a estos lugares en los mejores restaurantes griegos mostrados? Observamos las reacciones de Guy Fieri no solo ante la comida, sino también ante las personas que conoció en el camino, así como las reseñas de los clientes que han llegado desde que cada lugar fue destacado. Los mejores restaurantes siguen atrayendo a nuevos clientes y a fans del programa, y se mantienen comprometidos a servir la misma comida que los llevó a la atención en primer lugar, sin importar cuántos años hayan pasado.