Entre tradición y vanguardia, Madrid se cocina
Madrid en Tercera explora la cocina madrileña desde una perspectiva única, entre tradición y creatividad contemporánea. Cada día descubrimos recetas, direcciones y relatos que dan vida a la capital.

Noticias
Tendencias
Recetas
Estilo de vida
Últimas recetas
Las últimas recetas de Madrid en Tercera reúnen lo mejor de la cocina madrileña, entre tradición y creatividad actual. Ideas simples, platos icónicos y nuevas inspiraciones para cocinar Madrid cada día.
Explora las recetas
Las personas detrás de Madrid en Tercera
Un equipo apasionado por la cocina madrileña que investiga, prueba y cuenta cada historia culinaria con rigor y creatividad.
¿Quiénes somos?Últimas noticias
Noticias
Tortitas de arándanos con mantequilla rosada – Receta
Tortitas rosadas con mantequilla de arándano rojo Rinde para 2 tortitas grandes Ingredientes Tortitas 1¼ tazas de suero de leche 2 tazas de harina de trigo todo uso, divididas 1 sobre (2¼ cucharaditas) de levadura seca activa 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal, o al gusto 2…
