Las 10 Mejores Panaderías Visitadas por Guy Fieri en Diners, Drive-Ins y Dives

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Si bien nadie puede negar que podemos aprender lecciones invaluables al ver el alboroto que es «Kitchen Nightmares» de Gordon Ramsay, hay algo innegablemente mágico en la vibra relajada, tranquila y, a veces, sorprendida que Guy Fieri aporta a la pantalla. Infinitamente relatable mientras vive el sueño, Fieri ha recorrido el país visitando todo tipo de restaurantes para destacarlos en «Diners, Drive-Ins and Dives». Sin embargo, incluso él ha reconocido que las panaderías son escasas. Eso podría tener que ver con el hecho de que no es el mayor aficionado a los postres. No obstante, algunas que ha presentado son absolutamente fenomenales.

Tomamos una mirada a lo mejor de lo mejor, y, fiel a su formato, Triple D no decepciona. Fieri logró encontrar lugares que sirven desde bollos pegajosos hasta pasteles que probablemente no encuentres en ningún otro sitio, ganándose los elogios del chef famoso, a pesar de que los dulces nunca están en lo alto de su lista.

¿Cómo elegimos lo mejor? Buscamos panaderías que no solo recibieron elogios increíblemente altos de Fieri, sino que prosperaron tras su programa, obtuvieron críticas entusiastas y atrajeron cobertura mediática notable. Estas son las panaderías que se expandieron, obtuvieron gran atención mediática e incluso llamaron la atención de organizaciones como la James Beard Foundation. La repostería existe en ese borde entre la ciencia y la magia, y estos lugares poseen ambas cosas.

Cuando, aquí en Tasting Table, armamos una lista de las mejores panaderías de cada estado, le otorgamos a Nichole’s Fine Pastry & Café el reconocimiento para Dakota del Norte. También ha recibido atención de la James Beard Foundation y obtuvo una candidatura semifinal para 2024 en la categoría de Mejor Panadería. Cuando Guy Fieri pasó por allí para un episodio de 2021 de «Diners, Drive-Ins and Dives», quedó asombrado por el trabajo que se esconde tras cada bandeja de bollos de nuez tostados cubiertos de caramelo — y, por supuesto, por el producto final.

Las salsas, por supuesto, se preparan desde cero, y Fieri se sorprendió al descubrir que uno de los ingredientes principales de la masa era nada menos que puré de patata. Eso creó la textura perfecta, y los resultados hablaron por sí mismos. Todo, desde la dulzura ácida del caramelo hasta esa masa deliciosa, se unió para crear algo mayor que la suma de sus partes, y Fieri no tuvo más que elogios.

Es una dedicación que se extiende a otros pasteles, galletas y bollos, con clientes que elogian una amplia variedad de postres como el pastel de chocolate feuilletine, pudín de pan, pay de lima y croissants de chocolate. Una gran panadería tiene que tener un excelente café, y las bebidas aquí tampoco decepcionan.

nicholesfinepastry.com

(701) 232-6430

13 8th St, Fargo, ND 58103

La creatividad es el nombre del juego en Art-Is-In Bakery, un punto de encuentro en Ottawa que Guy Fieri visitó en 2019. A menudo se dice que el primer bocado se saborea con la vista, y en este episodio de «Diners, Drive-Ins and Dives» los clientes elogiaron las creaciones hermosas y únicas de la panadería. Eso incluyó el O-Towner, una pastelería de altura con capas parecidas a croissant —alrededor de 100— y toda la fritura profunda de una rosquilla.

A partes iguales deliciosas y únicas, no es de extrañar que Fieri la llamara una rosquilla absolutamente hermosa. Añade un relleno de crema y más delicias pipeteadas y espolvoreadas en la parte superior, y Fieri tuvo que admitir que descubrir cómo comer esa rosquilla tan alta fue un reto, un reto que terminó con él manchándose parte de ella. Además de ser visualmente impactante, Fieri quedó impresionado de que no fuera tan dulce como esperaba y, en su lugar, halló algo ricamente equilibrado.

Llegó incluso a calificarla como una de las mejores donas que había probado. Los clientes están de acuerdo, con otros pasteles —incluidos croissants de almendra— descritos como de otro nivel, y los panes también reciben elogios considerables. El pan de masa madre es igual de sabroso y equilibrado, mientras que los platos de desayuno del lugar también son celebrados.

artisinbakery.com

(613) 695-1226 x1

250 City Centre Ave, Unit 112, Ottawa, ON, Canada KIR 6K7

Una tarta deliciosa puede ser una obra de arte, y existen todo tipo de trucos para lograr la perfección en un plato — desde asegurarse de que el corte de la porción sea perfecto y se sirva de la manera adecuada. Es seguro decir que los de la cocina de The Pie Hole conocen todos esos atajos, ya que es aquí donde Guy Fieri declaró que las tartas estaban por encima y más allá de lo que podrías esperar de una tarta. Fue a esta panadería canadiense para la temporada 29 de «Diners, Drive-Ins and Dives» y probó una tarta de frambuesa y crema pastelera apilada tan alta con fruta fresca que quedó asombrado de cómo la tarta de crumble elevó el nivel de los postres por su pura dulzura frutal y deliciosa.

The Pie Hole es de lo que trata el show de Fieri. La propietaria Jenell Parsons es una chef autodidacta que sirve tartas tan excelentes que una ubicación se convirtió en tres, y también ha publicado un libro de cocina. «You Wanna Piece of Me?» incluye más de cien recetas de tartas, incluida aquella que impresionó tanto a Fieri.

Las tartas saladas son un éxito total, con una tarta de pollo estilo Buffalo que es esencial. La tarta de crumble de frambuesa sigue siendo una porción de primera categoría, mientras que a los clientes también les encanta el hecho de que hay opciones para llevar y hornear en casa. ¿Amas el olor de las tartas recién horneadas pero no quieres el lío de prepararlas tú mismo? Aquí te cubren.

thepiehole.com

(604) 510-7437 

20534 Fraser Hwy, Langley, BC, Canada V3A 4G2

Las cosas se ven un poco diferentes en la panadería de la familia Hruska hoy en día, pero eso es por una muy buena razón. Cuando Guy Fieri visitó este local de Salt Lake City para un episodio de 2019 de «Diners, Drive-Ins and Dives», se llamó Hruska’s Kolaches. Avancemos a 2026 y ahora se ha producido un cambio de marca hacia The Kolache Place, ya que buscan expandirse más allá de las cinco ubicaciones que tiene el negocio.

Los kolaches han pasado de ser un secreto checo a un pilar texano, y la familia Hruska es conocida en Utah por sus pasteles dulces y salados que siguen usando una receta familiar transmitida de generación en generación. Fieri echó un vistazo a todo lo que hay en los bolsillos de salchicha y gravy, y todo está hecho desde cero, desde la masa hasta la salchicha mezclada a mano. Fieri quedó impresionado por el bolsillo que lograba estar lleno y sabroso al mismo tiempo que ligero y aireado, y realmente delicioso.

También probó uno de los kolaches dulces populares, y es difícil decir qué fue más impresionante. ¿Fue la forma y el relleno de 24 kolaches, con frambuesa y queso crema, en unos 30 segundos? ¿O fueron los rellenos creativos, el compromiso con la frescura hecha a mano y el sabor? ¡Todo lo anterior! Y en serio, los fans dicen que tampoco debes subestimar el de salchicha, huevo, queso y jalapeño.

thekolacheplace.com

(385) 309-4379

1751 S 1100 E, Salt Lake City, UT 84105

Es increíble pensar cuánto tiempo lleva Guy Fieri haciendo «Diners, Drive-Ins and Dives». Cuando fue a St. Simons Island y Dulce Dough en 2024, fue para la temporada 39 del programa. Rápidamente mencionó que no era su primera visita a la zona. Pero fue la dona rellena de mermelada de piña y bañada en ron que lo hizo reconsiderar su postura de que no le gustaban tanto los dulces.

Después de alabar la mezcla de piña y rellenos cremosos, no demasiado dulces, la atención se centró en los bollos de nuez con caramelo. La cantidad de trabajo y tiempo que se invirtió en ambos demuestra que todo lo que ocurre aquí es una auténtica labor de amor, y el resultado final es un enorme bollo pegajoso que se sirve con una rodaja de mantequilla que dejó a los profesionales tan asombrados como a los clientes.

Fieri quedó asombrado por la mezcla de comodidad casera y habilidad culinaria pura, y es fácil entender por qué la gente hace fila durante casi una hora para recoger algunas donas. Si llegas tarde, puede que ya esté todo agotado, pero ya sea que consigas bollos salados para el desayuno o esas famosas donas, seguramente te irás tan satisfecho como Fieri.

dulcedoughbakeryanddonuts.square.site

(912) 771-8487

1624 Frederica Rd. Unit 1, St. Simons Island, GA 31522

Este es un caso un poco diferente. Aunque los pasteles decorados y cupcakes ocupan el papel principal en Frost Me Sweet Bakery & Bistro, Guy Fieri optó por profundizar en otra opción del menú cuando el local de Washington apareció en la temporada 29 de «Diners, Drive-Ins and Dives». Probó una lasaña de camote dulce digna de elogio, con salsas y quesos hechos desde cero servidos entre finas láminas de camote que reemplazaban la pasta tradicional.

Fieri quedó impresionado con el sabor ultra intenso del plato: sustancioso y satisfactorio en la manera exacta. Pero, podrías decir, ¿eso no es lo que esperarías de una panadería? La lasaña de camote es una de las favoritas, especialmente porque se puede rematar con una de las cupcakes sencillamente estelares.

No solo las cupcakes impresionan, sino que las opciones sin gluten también reciben un gran apoyo, lo cual es impresionante, considerando que hay varios errores que un panadero sin gluten puede cometer. Otros dicen que están completamente contentos con el banh mi —que decidieron pedir siguiendo la recomendación de Fieri— mientras algunos señalan que son las cupcakes veganas las que se llevan la mejor parte. Nos encantan los lugares que se esfuerzan por asegurar que haya algo para todos en el menú, y cuando eso incluye cupcakes exageradamente chocolateados, ya sabes que no te puedes equivocar. 

frostmesweet.com

(509) 420-4704

710 The Parkway, Richland, WA 99352

Nutmeg Bakery & Café abrió en 2012, y a Guy Fieri le llevó un tiempo llegar allí. No fue presentado en «Diners, Drive-Ins and Dives» hasta 2023, y para entonces, el local familiar había pasado por mucho, incluida la expansión a una segunda ubicación y la lucha por sobrevivir a la pandemia.

Atraído por la dedicación a hacer todo internamente y desde cero, Fieri encontró una interpretación realmente sobresaliente de lo que suele ser un desayuno perfectamente común. Aquí no hay un clásico tostado francés típico, sino una versión de bananas foster que comienza con una cobertura de streusel especialmente mezclado, horneado y desmenuzado. También hay relleno de ricotta especiada para el brioche grueso, natilla hecha desde cero y salsa bananas foster. Fieri se quedó boquiabierto ante la elevación de la tostada francesa hacia una versión compleja y reflexiva servida aquí, y escucharás a los fans fieles hacer eco de la idea de que incluso algo tan simple como un croissant de jamón y queso es simplemente excelente aquí.

Claro, también dirán que es caro, pero por las colas, es una experiencia por la que muchos están dispuestos a pagar. Los paninis son imprescindibles y lo han sido durante años, junto con los rollos de canela. Las expansiones y cambios recientes en el menú y el espacio son elogiados por convertir esto en un lugar aún más maravilloso y acogedor.

nutmegsd.com

Varias ubicaciones

Guy Fieri ha visitado varios restaurantes en Gainesville, Florida — incluido Uppercrust. Grabó allí para un episodio de «Diners, Drive-Ins and Dives» en 2025, y señaló que le hizo darse cuenta de que las panaderías eran algo escasas en el programa. La historia y la gran cantidad de productos lo convirtieron en una visita obligada para él, y es seguro decir que no quedó decepcionado. 

Ahora, bajo la guía atenta de un empleado de larga data del dueño original, Uppercrust se enorgullece de una fusión entre la habilidad culinaria de alta cocina y el confort del hogar. Fieri disfrutó de una rosa de masa horneada con alcachofa, limón y bechamel sobre creaciones de masa hojaldrada hechas desde cero. La combinación de salado y dulce, servida junto a ese croissant cuidadosamente laminado, llevó a Fieri a replantear su antigua decisión de pasar por alto las panaderías. Lo calificó como uno de los mejores productos de panadería que había probado, punto.

El problema para algunos clientes es que este lugar hace que todas las demás panaderías parezcan quedar a la zaga, incapaces de igualar los croissants hojaldrados y sabrosos, las mermeladas hechas desde cero, cafés encantadores, pasteles y cupcakes dignos de una boda, y la selección de vinos. Si te preguntas si puede mejorar aún, algunas personas dicen que deberías probar los rollos de canela para descubrirlo. 

uppercrustgnv.com

(352) 376-7187

4118 NW 16th Blvd, Gainesville, FL 32605

Los orígenes de Sherman’s Deli & Bakery se remontan a poco después de la Segunda Guerra Mundial, cuando el veterano Sherman Harris decidió entrar al negocio de la restauración. Ubicaciones adicionales se abrieron en las décadas siguientes y, para cuando Fieri grabó un episodio de «Diners, Drive-In and Dives» allí en 2017, esa ubicación ya era un favorito tanto de los residentes como de celebridades desde su apertura en Palm Desert en los años 60. (Es famoso por ser uno de los restaurantes favoritos de Elvis Presley.)

Fieri regresó al lugar para «Triple D Nation» también, y es fácil ver por qué. No solo la deli sirve los mejores clásicos al estilo neoyorquino, sino que las carnes se curan y ahúman en casa, y todo el pan de centeno se elabora allí también. No es una operación pequeña, con unas 100 hogazas saliendo y entrando del horno cada día.

Esas son muchas etapas para un solo sándwich, pero un solo olor fue suficiente para decirle a Fieri todo lo que necesitaba saber: que valía absolutamente la pena. Platos como el repollo relleno impresionaron igual, y en cuanto a la opinión de los clientes, no hay forma de equivocarse. Elige pastrami o corned beef apilados sobre ese centeno fresco y te irás feliz. Está muy claro que el centeno ultra fresco marca toda la diferencia.

shermansdeli.com

(760) 568-1350

73-161 Country Club #D, Palm Desert, CA 92260

Se nota cuándo a Guy Fieri realmente le gusta un lugar en particular, y en el caso de Se7en Bites en Orlando, fue para la temporada 26 de «Diners, Drive-Ins and Dives», regresó en la temporada 32 y visitó de nuevo para «Triple D Nation». También ha cruzado a «Guy’s Grocery Games», y es fácilmente uno de los mejores restaurantes que «DDD» ha destacado en todo el estado. Si eso no dice lo suficiente sobre este lugar, también ha sido mencionado en la Guía Michelin durante años. Hablamos aquí de las opiniones de Fieri, y solo tuvo cosas buenas que decir sobre la tarta de pollo en su versión de pastel.

Al pasar al lado dulce de la panadería, Fieri brilló al presentar una tarta de vainilla con bourbon y tocino —una versión de galleta rellena que combina tocino y galletas graham— y la Don’t Fudge With Me. Eso junta galletas con chispas de chocolate, brownies, crema de cacahuate, fudge y masa de galleta para crear algo verdaderamente delicioso.

se7enbites.com

(407) 203-0727

617 N Primrose Dr, Orlando, FL 32803

Guy Fieri ha probado muchas hamburguesas de primera en «Diners, Drive-Ins and Dives», pero las panaderías rara vez aparecen en el programa. Aun así, todavía necesitábamos reducir a las mejores, y para ello buscamos aquellas que han tenido éxito continuo desde su aparición, y aquellas que incluían expansión o mejoras. Tomamos en cuenta premios y cobertura mediática, reseñas continuas y positivas de los clientes y, por supuesto, la reacción de Fieri ante los platos presentados en el programa.