Los clientes de Chipotle han encontrado otra forma de darle un nuevo giro al menú de la cadena, y esta vez todo gira en torno al maíz.
Un dip cremoso de maíz elaborado con la salsa de maíz con chile asado de Chipotle, crema agria, queso rallado y queso blanco se ha estado difundiendo en las redes sociales, transformando algunos ingredientes familiares del menú en un dip cremoso y con queso, perfecto para mojar con totopos de tortilla.
Foodbeast compartió por primera vez el truco en Instagram el 25 de octubre, y la publicación ha acumulado ya más de 18.000 “me gusta” y 10.000 compartidos. La creación con queso ha seguido dando vueltas por las redes, con creadores de gastronomía compartiendo sus propias versiones del dip.
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Entre ellas se encuentra la creadora de contenido gastronómico @dylaneatss_, que compartió un vídeo que muestra la versión con queso. El vídeo resalta la textura cremosa del dip, con abundante queso derretido que se estira en cada bocado.
El atractivo es bastante sencillo. La salsa de maíz con chile asado de Chipotle ya aporta una combinación de maíz dulce, pimientos y cítricos. Al añadir crema agria, queso rallado y queso blanco, obtienes algo que se sitúa entre un dip de maíz con queso y el elote callejero mexicano.
Para recrear el truco, pide por separado la salsa de maíz con chile asado, crema agria, queso rallado y queso blanco, junto con una bolsa de totopos de maíz. Mezcla los ingredientes hasta obtener la consistencia que prefieras y tendrás tu propia versión del dip viral.
Este truco ingenioso es otro ejemplo de cómo los clientes de Chipotle siguen encontrando formas creativas de utilizar los ingredientes ya presentes en el menú. Después de todo, a veces lo mejor del menú ni siquiera está en él.
