Somos bombardeados cada día por nuevas tendencias virales en comida — pero ¿cuántas de ellas realmente valen la pena? En nuestra serie continua «Veredicto Viral», enviamos a periodistas gastronómicos intrépidos para buscar y probar las últimas sensaciones comestibles que circulan en internet, y determinar si merece la pena arriesgarse a hacer largas filas para conseguirlas.
Una cosa que nunca pasa de moda es una nueva vuelta de tuerca a una bebida clásica. Desde Chick-fil-A Peach Frosted Lemonade hasta la tendencia de las «dirty sodas», parece que hay un desfile interminable de bebidas nuevas por probar. Si has estado navegando por TikTok o Reels de Instagram últimamente, puede que hayas visto que la tendencia de bebidas más reciente es un slushie de Diet Coke. En todo el país, e incluso en Canadá, la gente corre a diferentes establecimientos para conseguir uno propio. Algunas personas incluso preparan slushies de Diet Coke en casa, si tienen la suerte de contar con una máquina de granizados.
Quería probar un slushie de Diet Coke por mí mismo, así que me dirigí a un local en la zona de Soho de la ciudad de Nueva York llamado Tender Crush. Había visto varios videos de personas en TikTok probando esta bebida, y con su presentación adorable y esa vibra estéticamente agradable para una foto, tenía que intentarlo yo también.
¿A qué sabe un slushie de Diet Coke?
En esencia, un slushie de Diet Coke es una mezcla de Diet Coke, hielo y azúcar. El azúcar es necesaria para ayudar a formar los cristales de hielo que son necesarios para un slushie, y muchas personas y negocios usan glicerina para ayudar a crear la mezcla en una máquina. Esto crea esa sensación clásica de bebida congelada, en este caso con el sabor de Diet Coke como protagonista.
Cuando tomé mi primer sorbo del slushie de Diet Coke, me sorprendió muchísimo ver que sabía agrio. Parecía que tenía una gran cantidad de lima mezclada, y casi me recordó a lo que se siente al masticar un caramelo ácido. Personalmente, soy fan de las cosas ácidas, así que de hecho disfruté esa sorpresa. Al dar un segundo sorbo, sin embargo, me di cuenta de que no estaba obteniendo esa sensación crujiente y súper carbonatada en la boca como suele ocurrir con la Diet Coke. Fue como si el acto de convertirlo en slushie hiciera desaparecer toda la carbonatación.
Seguí bebiéndolo, con la esperanza de que se volviera más agradable a medida que avanzaba. Desafortunadamente, la cosa siguió empeorando. Comencé a sentir una sensación similar a química, de azúcar artificial, en la parte de la lengua que queda atrás, y se fue fortaleciendo con cada sorbo. Hizo que la bebida no se sintiera tan refrescante y divertida como al inicio. En última instancia, terminé desechando la bebida cuando aproximadamente la terminé a la mitad.
¿Vale la pena probar el slushie de Diet Coke?
El slushie de Diet Coke que conseguí en la ciudad de Nueva York me costó la asombrosa suma de $12. Teniendo en cuenta que claramente no disfruté la bebida, e incluso tiré la mitad, diría que fue una pérdida total de mi dinero. Sin embargo, si la bebida costara solo un par de dólares (o no más de $5), diría que valdría la pena intentarlo solo para ver si es algo que podría gustarte.
Claramente, por todos los videos en las redes sociales, hay personas que realmente disfrutan la bebida. Si logras encontrar un establecimiento que no venda este artículo de moda por el precio de una comida, entonces, por supuesto, dale una oportunidad. Como amante extremo de Diet Coke, pensé que estaría contento con la decisión de gastar $12 en ello; pero, desafortunadamente, realmente no es una bebida que volvería a querer tomar.
