Las nuevas Dirty Sodas de Sonic para este otoño están templadas, como mucho

Agosto es, sin duda, un momento extraño del año. Mientras algunas personas y restaurantes aún se aferran a las modas del verano, otros ya están en pleno modo otoño. En serio, las decoraciones de Halloween y la avalancha de calabazas parecen llegar cada año antes. Por lo general, no hay punto medio en esta transición. Pero Sonic podría haber encontrado una forma de unir ese divisor estacional.

Entra «Hotumn». Este es el tema de la nueva colección de bebidas de la cadena de autocines. En sintonía con la tendencia actual, la mayoría son dirty sodas, junto con un té aromatizado. Todas están diseñadas para imitar sabores de otoño, pero con un giro refrescante para combatir el calor tardío del verano. La alineación que cruza la temporada incluye Cherry Pie hecho con Coca‑Cola, Blueberry Pie hecho con Dr Pepper, Harvest Berry hecho con Sprite, y un Cranberry Orchard sweet tea. Para mí, toda la colección suena como un viaje a la casa de la abuela en un día fresco. También me encanta el compromiso con sabores afrutados en vez de sumergirse de lleno en calabaza, arce y todas esas especias cálidas que pronto inundarán todo.

En papel, suena como el compromiso perfecto entre los amantes del verano y los fanáticos del otoño. Pero probé las cuatro creaciones de Hotumn para descubrir si realmente entregan lo mejor de ambas estaciones — o dejan al público aún más dividido.

A pesar de mi habitual política autoimpuesta de no comer, beber ni comprar nada relacionado con el otoño hasta, como mínimo, el primer día de septiembre, recogí estas cuatro bebidas Hotumn el día de su lanzamiento, el 24 de agosto (podrías argumentar que ya casi es septiembre, pero es por el principio). Las encargué todas a través de la app y pedí solo una porción pequeña de cada una para muestrear.

Puedes personalizar tu bebida pidiendo cantidades “fáciles” o “extra” de los saborizantes incluidos. Por supuesto, también hay otras adiciones posibles (después de todo, esto es Sonic). Pero elegí no modificar las recetas de Hotumn.

Una vez en casa, comenzó la degustación. Le di a cada bebida una buena agitación y tomé unos sorbos antes de emitir mis juicios. Primero consideré cuán bien cada una capturaba el sabor que intentaba imitar. ¿Realmente sabe Cherry Pie a tarta de cereza? Ya entiendes la idea. A partir de ahí, busqué un equilibrio agradable entre los saborizantes afrutados y la soda o el té como base. También consideré la dulzura, la consistencia y cuán bien encaja cada bebida en este concepto creativo de verano que se cruza con el otoño.

No hay nada particularmente especial en infusionar Coca‑Cola con sabores de cereza. La Coca‑Cola Company lo ha hecho desde 1985. Pero Sonic lleva este cóctel un paso más allá. También añade vainilla, crema dulce y lo remata con una cereza en la cima, aunque la mía se hundió al fondo.

Con todas estas mezclas, lo que obtienes es algo muy similar a Coca‑Cola Cherry Float —una característica distintiva que debutó a principios de 2026. Ese sabor característico de la Coca sigue siendo evidente, aunque el color es mucho más claro de lo que esperaba, y también se aprecian toques más brillantes de cereza junto con notas cálidas de vainilla. Probablemente mi parte favorita es la consistencia más gruesa, casi cremosa, sin duda gracias a la crema dulce. Este es el ingrediente que la convierte en una verdadera dirty soda y también lo que la diferencia de cualquier bebida gaseosa que puedas encontrar en una botella o lata.

Lo único que me queda es el nombre. Me parece un poco forzado decir que realmente sabe a pastel de cereza. Sin alguna especie de base de masa o componente horneado, no lo veo. ¿Cereza a la mode? Quizás. ¿Pastel de cereza ácido? No exactamente.

El Pastel de arándanos de Hotumn se construye de manera similar a su homónimo de cereza. Sin embargo, cambia Coca‑Cola por Dr Pepper y añade puré de cereza en lugar de una vainilla más pronunciada. La vainilla y el toque de crema dulce siguen presentes.

Me gusta. Pero creo que gran parte de mi agrado tiene que ver con que yo ya tenía afinidad por Dr Pepper. Las 23 notas de ese refresco son el atractivo principal aquí. La vainilla y la crema dulce resaltan las notas de vainilla ya presentes en Dr Pepper, y todo se eleva por la textura más cremosa. Hace que todo se sienta más como un float con helado que como una soda tradicional.

Una vez más, no obstante, la similitud con una tarta real es bastante débil. De hecho, el sabor a arándano está prácticamente ausente. Pensé que usar un puré en lugar de un jarabe haría que la fruta supiera más auténtica y pronunciada, pero fue difícil saborearla, y solo la noté en el regusto, cuando quedó esa sensación persistente de haber tragado algún tipo de caramelo de arándano.

La bebida Harvest Berry ofrece los sabores más fuertes hasta ahora. Construida alrededor del sabor cítrico-limón de Sprite, mezcla sabor a arándano, vainilla y puré de frutos silvestres en lo que es esencialmente una cesta de frutas en una taza.

A diferencia de las dos últimas, que surgen con su soda respectiva, aquí las bayas son lo primero en llegar a tus papilas. Sabe principalmente a una mezcla de fresa y frambuesa, y me gustó que el puré contuviera pocas semillas de frambuesa, dando la sensación de que realmente se usó fruta. Es definitivamente dulce en general, pero no excesivamente azucarado, y esos vivos sabores a bayas están algo atenuados por la vainilla. Por otro lado, el sabor ácido y otoñal de la cranberry se pierde bajo todo lo demás.

En cuanto a la Sprite, su aporte principal es su burbujeo a tope. Le da a la bebida una vida extra y un toque refrescante, incluso sin su golpe cítrico. Pero aun así, no pude evitar pensar que esta combinación tan frutal habría quedado mejor como un Sonic Slush clásico.

El Cranberry Orchard Sweet Tea se camufla como la bebida más simple de Hotumn. Suena como un té helado dulce con sabor a arándano. Pero Sonic añade astutamente otro ingrediente que no esperarías, dada la etiqueta: puré de durazno. Quizá la parte de “Orchard” fuera nuestra pista. Durazno con arándano no es una combinación que yo hubiera imaginado. Sin embargo, es una forma ingeniosa de unir el verano y el otoño, con el jugoso durazno representando los meses cálidos y la cranberry representando los frescos. Si realmente funciona esa unión, ya es otra cuestión.

Para mí, el sabor predominante fue durazno. Sabe exactamente como una de esas limonadas Pure Leaf con notas de durazno filtradas. No probé nada de cranberry, lo cual fue sorprendente, dado el nombre del producto. Además, el té dulce no estaba excesivamente azucarado, sino más terroso que azucarado. Sabiendo que contenía puré de durazno, también esperaba trozos más grandes de fruta flotando, como en la Harvest Berry o en un batido de durazno de Chick-fil-A. Pero no había ninguno. Dado el ambiente, quizá fue lo mejor, aunque me dejó un poco decepcionado.

En general, es agradable para un sorbo ligero y refrescante. Pero no logró cumplir todas las expectativas.

No me están despertando esas sensaciones cálidas y acogedoras de otoño las líneas de Hotumn de Sonic. Diría que se inclinan más hacia el verano, pero con nombres e imágenes que parecen de otoño para engañar.

Por sí solas, eso no es necesariamente algo malo. Estoy más que feliz de deslizarme hacia el otoño en una especie de tobogán de sabores brillantes y frutales. Pero lo más desalentador es que no hay nada especialmente nuevo o emocionante aquí. La mayoría de las combinaciones de sabores son copias de cosas que ya hemos probado. Coca‑Cola con cereza y Sprite con bayas no son algo revolucionario. Y las combinaciones que deberían destacarse —como arándano con Dr Pepper y cranberry con durazno— no explotaron como esperaba. Si tuviera que elegir mis favoritas, serían las dos bebidas de Pastel (Pie). No porque alguna de ellas sepa realmente a pastel, sino porque se inclinan hacia esa cualidad cremosa de la soda que es difícil resistir.

Al final del día, cada bebida Hotumn sabía un poco a algo que ya había probado y no lo suficiente como para ser una transición real hacia los meses acogedores del otoño. Quizá el verano y el otoño sean simplemente dos estaciones mejor disfrutadas por separado.

Las cuatro bebidas Hotumn se lanzaron oficialmente el 24 de agosto, disponibles en la app de Sonic y en persona en las ubicaciones participantes a nivel nacional. Y para dar la bienvenida a esta nueva era intermedia, la cadena reclutó a Caitlin Covington, una de las fanáticas del otoño más famosas de las redes sociales. Ella dio a la alineación su sello de aprobación a cuadros y ayudó a presentar esta extraña nueva estación al público.

Sonic no ha anunciado una fecha oficial de finalización de la promoción, pero, como era de esperar, las bebidas estacionales estarán disponibles solo por tiempo limitado —presumiblemente hasta que una nueva ola de sabores otoñales llegue. Mientras tanto, las cuatro bebidas pueden ser adquiridas en los siguientes tamaños: mini, small, medium, large, o RT 44 (también conocido como la mega taza Route 44 de Sonic). Los precios también son consistentes entre las cuatro bebidas. En mi Sonic local, cuestan $1.99 por mini, $3.29 por small, $3.79 por medium, $4.19 por large y $4.59 por un RT 44.