La historia de los Pasteles de Papa de Arby’s es un testimonio del poder del pueblo. Además de «las carnes», Arby’s ofrece algunas guarniciones de comida rápida que superan a los platos principales. Más allá de sus aros de cebolla y palitos de mozzarella, los Pasteles de Papa son uno de los artículos del menú original de 1964 de Arby’s que los fans aún pueden pedir hoy. Pero, durante un periodo entre 2001 y 2004, estuvieron fuera de carta. Los fans de toda la vida quizá aún recuerden la sequía maldita de antaño.
Los Pasteles de Papa de Arby’s consisten en papas ralladas, comprimidas en triángulos redondeados y fritas hasta dorarse, un accesorio crujiente para los sándwiches de carne de la cadena, perfecto para mojar en Horsey Sauce. Por $3.89, dependiendo de la ubicación, obtienes cuatro cuñas con bordes crujientes que ceden a un interior suave y esponjoso, una dimensionalidad textural mucho mayor que la suma de sus partes. Fue un shock para los fans cuando Arby’s los reemplazó por papas crinkle en marzo de 2021.
Arby’s fan-favorite Potato Cakes are finally here to stay
Tras la indignación pública, Arby’s trajo de vuelta los Pasteles de Papa como un artículo de menú de duración limitada en julio de 2024. El regreso fue respaldado por un anuncio inspirado en «Twin Peaks» que contó con el actor Kyle MacLachlan. Fue un derroche de diversión y servicio a los fans, puro y simple. Pero los gastrónomos no estaban dispuestos a que la diversión terminara cuando esa edición limitada llegó a su fin, y en febrero de 2025, la empresa matriz de Arby’s, Inspire Brands LLC, anunció un regreso permanente de los Pasteles de Papa.
Los Pasteles de Papa volvieron para quedarse, respaldados por una promesa juguetona (y a la vez seria). Como escribió la cadena en una publicación de X (antes Twitter) anunciando el regreso: «Los Pasteles de Papa de Arby’s están de vuelta de forma permanente en Arby’s. Pero si Arby’s retira los Pasteles de Papa del menú, tú y tus seres queridos podrían tener derecho a un acuerdo», insinuando una «demanda colectiva previa» que prometía pagar a los clientes $1 millón si el acompañamiento se retira antes del 31 de diciembre de 2026.
Desde entonces, los Pasteles de Papa se han mantenido populares. Arby’s incluso los llevó a los congeladores de supermercados en junio de 2026, para que los fans acérrimos puedan saborear la versión real en casa. ¿Y al pasar por el drive-thru? Esos queridos y disputados Pasteles de Papa combinan a la perfección con la dulzura del icónico Jamocha Shake o con un Beef ‘N Cheddar sabroso, el mejor sándwich de Arby’s en el menú.