Muchas cadenas de restaurantes han entrado este año en su era de rebranding, desde Red Lobster hasta Schlotzsky’s. Ahora Hooters es la próxima—y surgen preguntas.
¿Qué está pasando? Al parecer, Hooters anunció que su rebranding se orienta de nuevo a sus raíces originales como un restaurante de temática de playa y estilo familiar.
El director ejecutivo Neil Kiefer dijo a People Magazine que la cadena se centra en ser un lugar de barrio para familias, personas solteras y parejas. Sin embargo, cuando firmas de capital privado adquirieron cientos de locales, la cadena se desvió de sus raíces. Esto dio lugar a la versión que conocemos hoy.
Kiefer también señaló que algunas ubicaciones estaban usando salsas para alitas equivocadas. Subrayó que este rebranding abordará ese problema, asegurando consistencia en toda la cadena.
El rebranding parece más aterrador de lo que imaginábamos, especialmente si eres de la Generación Z, como yo, porque cuesta imaginar un Hooters que no sea la versión que hemos conocido durante las dos últimas décadas.
¿Es Hooters ahora el lugar para familias que conducen un Toyota Camry y van a Disney?
