Desde adelantar un concepto de happy hour y lanzar su primer menú de proteínas hasta la reciente reacción negativa de clientes con ingresos de seis cifras, Chipotle ha tenido, por decirlo menos, unos cuatro meses muy movidos.
El director ejecutivo de la marca, Scott Boatwright, vuelve a estar en las noticias, esta vez gracias a una entrevista para Yahoo! Finance con el editor ejecutivo Brian Sozzi, en la que compartió sus pensamientos sobre la afirmación de que las porciones de Chipotle se han encogido. ¿Su respuesta?
“Deberías pedir un poco más. Siempre ha sido nuestra ética de marca y, hasta hoy, seguimos sirviendo tazones y burritos grandes y hermosos. Punto y final, sin preguntas. Si quieres más, solo pregunta al miembro del equipo. Te aseguro que nunca habrá un miembro del equipo en esa línea que diga que no.”
Que Boatwright suelte una bomba así de forma tan casual no estaba en nuestra tarjeta de bingo para 2026, y si es verdad, sin duda sería un cambio radical. Sin embargo, la gente fue rápida en señalar que no confirmó si pedir más implicaría cargos adicionales.
Me encontré con el CEO de Chipotle, Scott Boatwright, dentro de un Chipotle en Nueva York. Tomamos totopos y guacamole.
Le pregunté qué diría a las personas que se quejan de que sus tazones de burrito, que antes eran grandes, se están haciendo más pequeños:
«Deberías pedir un poco más. Siempre ha sido nuestra ética de marca y es… pic.twitter.com/bdFEdfjTrQ— Brian Sozzi (@BrianSozzi) May 4, 2026
En un hilo de Reddit sobre la noticia, está claro que los clientes no están muy contentos con la declaración. “Estoy seguro de que ‘más comida’ no vendrá con ‘más costo’, ¿verdad?”, comentó una persona, seguido por otra que dijo: “Considerando que este es el mismo tipo en una llamada de accionistas hace unos meses que básicamente dijo ‘que se jodan los pobres, solo queremos clientes ricos’, supongo que cree que podrían permitirse pedir otro burrito.”
Si Boatwright va a aclarar las cosas, solo el tiempo dirá. Mientras tanto, no obstante, la gente sugiere que lleves una impresión literal de la entrevista a Chipotle para mostrársela a los empleados como prueba.
La cadena ha estado moviéndose al máximo últimamente en un intento por revertir la caída de ventas en tiendas comparables y frenar una caída del 32% en su cotización. No está claro si la declaración de Boatwright ayudará a alcanzar ese objetivo.
