Culver’s est un favori du Midwest, proposant une gamme de ButterBurgers riches ainsi que des accompagnements uniques comme des cuajos de queso et des célèbres custards glacés pour les desserts. Bien que leurs cheeseburgers figurent parmi les meilleurs de la chaîne de burgers, Culver’s a encore quelques grèves dans le secteur du service à régler. Apparemment, certaines des plaintes les plus fréquentes des clients tournent autour d’une expérience de drive-thru extrêmement lente.
Selon un client sur Reddit, « le drive-thru de Culver’s prend 30 minutes à chaque fois, du moment où l’on se gare jusqu’à ce que la nourriture soit entre mes mains. » Un autre fil sur Facebook n’était pas aussi dramatique, mais se plaignait tout de même que leur nourriture mettait 10 minutes, ce qui est deux fois plus long que ce que les clients veulent tolérer dans une file de drive-thru de fast-food. Bien que les employés actuels de Culver’s affirment que l’objectif est d’expédier les commandes du drive-thru en 4 minutes et les commandes à récupérer en 5 minutes, d’autres avertissent les plaignants que les temps d’attente dépendent de ce que vous commandez. Un employé a déclaré que des articles du menu comme le poisson et le poulet frit prennent 5 minutes à préparer, ce qui n’inclut pas le temps nécessaire pour emballer et livrer votre commande.
Pour aggraver les choses, un employé affirme que le format du drive-thru lui-même finit par piéger les clients dans la file. « Notre drive-thru a une grille de 3×3 pour le drive-thru. Donc quand nous sommes au maximum de capacité, il va y avoir quatre personnes coincées dans la file si elles obtiennent leur nourriture en premier », déclare l’employé.
Culver’s vale la pena la espera — además de algunos consejos para pedir
Culver’s puede ser una cadena de comida rápida, pero muchos clientes y empleados se muestran reacios a la opinión de un usuario de Reddit de que «deberían tomar una página del manual de McDonald’s». McDonald’s puede ser rápido, pero, según un exempleado de McDonald’s, «se nos permitía cocinar varias hamburguesas y dejarlas en un cajón por un tiempo… lo mismo ocurría con las papas fritas, el pollo, el pescado, todo. Todo estaba precocinado y luego dejado en un cajón». Culver’s, por el contrario, se enorgullece de hacer su comida a pedido. Y eso es una fuente principal de elogios de los clientes que elogian lo fresca y deliciosa que está la comida. En consecuencia, un empleado de Culver’s en Reddit enfatiza: «nuestro lema es comida fresca hecha solo DESPUÉS de que hagas tu pedido» y aconseja a los clientes impacientes que no «patrocinen restaurantes como Culver’s que valoran la frescura, la calidad y la precisión por encima de la velocidad y la economía».
Si valoras la frescura hecha a pedido, probablemente estés dispuesto a esperar unos minutos extra, especialmente si consideras que los empleados de Culver’s estarán dispuestos a aceptar algunos trucos bastante creativos del menú. Por ejemplo, puedes pedir tus papas extra crujientes para que no se vuelvan blandas en el camino a casa. Si quieres una mejora de queso decadente para tu ButterBurger, puedes cambiar el pan por dos sándwiches de queso a la parrilla!
