Adiós a las encimeras de granito y mármol: la hermosa alternativa de Erin Napier

26 de agosto de 2026




Elegir el material adecuado para tus encimeras no es tarea fácil. El equipo es costoso, la instalación requiere mucho trabajo y puede transformar por completo el aspecto de tu cocina o baño. A la hora de la verdad, muchas personas acaban eligiendo piedras comunes y fiables como el granito o el mármol para sus encimeras. Pero la presentadora y diseñadora de HGTV, Erin Napier, es gran admiradora de una alternativa igualmente hermosa: la piedra caliza.

Esta roca sedimentaria se formó a partir de antiguos seres marinos y está compuesta principalmente por carbonato de calcio, lo que significa que es suave y porosa. La piedra caliza también tiene un aspecto minimalista y cálido, con patrones fósiles interesantes que a veces muestran un leve brillo. Napier adora la estética atemporal que esto aporta. «Es una piedra realmente suave, así que habrá que cuidarla, pero se ve tan antigua, europea y simple», dijo en un episodio de su programa de HGTV, Home Town. «No tiene mucho movimiento ni color; es simplemente una losa de piedra caliza marfil cremosa. O sea, me hace salivar.»

El otro gran beneficio de la piedra caliza es su precio: es mucho más económica que otras piedras, y suele costar tan poco como 5 dólares por pie cuadrado. Sin embargo, como mencionó Napier, hay que tener cuidado con la piedra caliza. No es exactamente frágil, pero tampoco es indestructible.

Cómo cuidar las encimeras de piedra caliza

La piedra caliza es más propensa a mancharse que el granito y otras piedras. Los derrames deben limpiarse de inmediato, especialmente los líquidos ácidos como el jugo de fruta o el vino. El café y la salsa de tomate también pueden provocar manchas. Al mismo tiempo, hay que tener cuidado con los cuchillos y utensilios cerca de la piedra caliza, ya que la superficie tiende a rayarse. Los limpiadores abrasivos, como el jugo de limón o el vinagre, también son un gran no-no, ya que pueden opacar la piedra. Por último, hay que tener cuidado con las ollas pesadas para evitar que se astille.

Por otro lado, la piedra caliza es bastante resistente al calor. También tiende a ser una opción ecológica con un mantenimiento bastante sencillo. Solo necesitas limpiarla regularmente y sellarla cada año. Y cada encimera tiene una apariencia única, ofreciéndote un rasgo exclusivo para presumir.

Aquí es donde reside la verdadera belleza de la piedra caliza. Viene en varios tonos, todos con un aspecto suave y sofisticado. Piensa en crema, color marfil y gris suave. Estos colores combinan maravillosamente con tonalidades similares (el blanco y el beige pueden hacer que cualquier cocina luzca más elegante), pero también pueden funcionar con colores de pintura y salpicaduras más audaces, como azul marino, salvia y burdeos. Aquí tienes otros colores de pintura que pueden hacer que tu cocina parezca más cara si quieres explorar más opciones.



Selena García

Redactora en Madrid en Tercera, escribo sobre recetas, tendencias y cultura gastronómica madrileña. Entre tradición y modernidad, exploro la cocina de la ciudad con una mirada precisa y actual.

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