Los Premios Great Taste han revelado hoy una larga lista de galardones para un número impresionante de marcas, tanto nacionales como internacionales.
Reconocido como un sello de excelencia, el sistema de acreditación, organizado por la Guild of Fine Food, valora el sabor por encima de todo.
Los galardones anuales cuentan con un jurado —formado por chefs, restauradores, productores, críticos, escritores y periodistas— invitados a probar una variedad de productos, a los que se les ha retirado el envase y la marca.
Este año se celebró a una variedad de empresas irlandesas, cada una obteniendo una clasificación de 1, 2 o 3 estrellas. Puedes ver la lista completa al final de este artículo.
Tras el anuncio, un pequeño grupo de productos de 3 estrellas de este año fue preseleccionado de toda la competición para los prestigiosos Golden Fork Awards, que reconocen lo mejor de la comida y la bebida en el mundo.
Este año, tres productos de Irlanda y tres productos de Irlanda del Norte han entrado en la lista de finalistas.
Golden Fork Irlanda
- Cashel Farmhouse Cheesemakers, Organic Cashel Blue
- Green Pastures Donegal, 25% Sour Cream
- Wexford Home Preserves, Blackcurrant Jam
Golden Fork Irlanda del Norte
- Hannan Meats, Buttermilk Dry Cure Bacon Rack
- Hannan Meats, Buttermilk Bone-In Pork Chop
- The Curly Pigs, Coppa
Los ganadores se darán a conocer en una ceremonia dedicada de Golden Forks más adelante este año.
Productos de 3 estrellas en Irlanda para 2026
- 25% Sour Cream, Green Pastures (Donegal)
- 63% Dark Chocolate Croithlí Whiskey Infused, Coco Milis
- Aldi Specially Selected Wicklow Butterfly Lamb Leg Fillet with Salt & Pepper, Irish Country Meats
- Bright Meat Company Quality Beef with a lower carbon footprint 30 Days Matured Thick Cut Irish Beef Fillet Steak, Kepak Watergrasshill
- Carlingford no 3, Carlingford Oyster Company Ltd
- Clonbawn Irish Sour Cream Full Fat, Aldi Ireland
- Connacht Gold Pure Irish Butter, Aurivo Co-Operative Society Limited
- Coolattin Mature Cheddar, Coolattin Cheddar Ltd
- Deluxe Spanish Castellano PGI, Traditional Cheese Co Ltd
- Do Me A Flavour Truffle & Pink Peppercorn Butter, Do Me A Flavour
- Dunnes Stores Creamy & Nutty Gubbeen Cheese, Dunnes Stores
- Dunnes Stores Simply Better French Brillat Savarin Affine AOC, Dunnes Stores
- Dunnes Stores Simply Better French Reblochon De Savoie PDO, Dunnes Stores
- Dunnes Stores Simply Better Handmade Sticky Toffee Pudding Crown, Dunnes Stores
- Heritage Cure Ham, James Whelan Butchers
- Ivy Blossom Honey, Honey Harvest
- Killadoon Milk – whole milk, Killadoon Milk
- Lidl Deluxe Bronze Turkey Crown Dressed with Bacon Lattice & Butter 1.8kg, Lidl Ireland
- Lidl Deluxe Irish Angus 3 Rib Roast on the Bone 40Days Matured in Giftbox 2.5-3.5kg, Lidl Ireland
- Lidl Deluxe Lamb Rump Roast with Sea Salt, Garlic and Rosemary 400g, Lidl Ireland
- Lidl Deluxe Parmigiano Reggiano DOP 30M 200g, Lidl Ireland
- Molloy Honey, Molloy Honey
- Organic Cashel Blue, Cashel Farmhouse Cheesemakers
- Signature Tastes Slow Cooked Irish Hampshire Ham on the Bone with Light Muscovado Sugar & an Orange Blossom Honey Glaze, Musgrave Retail Partners Ireland
- Signature Tastes Irish Hereford Cote de Boeuf Steak, Musgrave Retail Partners Ireland
- Signature Tastes Unsmoked Irish Hampshire Ham Fillet, Musgrave Retail Partners Ireland
- Silver Hill Duck Fillets, Silver Hill Duck
- Specially Selected Irish Black Angus Fillet Steak, Aldi Ireland
- Specially Selected Wild Sage & Sauteed Onion Sourdough Stuffing, Aldi Ireland
- The Farmhouse Raw Ivy/Heather Fusion Honey, The Farmhouse Bees & Trees Ltd
- Wexford Home Preserves Blackcurrant Jam, Wexford Home Preserves
- wild blackberry with winter spices balsamic, Wildwood Vinegars
- Woodcock Smokery Woodcock Smokery
Productos de 3 estrellas en Irlanda del Norte para 2026
- Braised Beef with Blue Cheese Crumble Pie, Pie NI Limited
- Buttermilk Bone in Pork Chop, Hannan Meats Ltd.
- Buttermilk Boneless Pork Loin Joint, Hannan Meats Ltd.
- Buttermilk Dry Cure Bacon Rack, Hannan Meats Ltd.
- Coppa, The Curly Pigs
- Guanciale, Ispini Charcuterie
- Low Land – Oud Bruin – Flemish Brown Ale, Our Brewery @ Geterbrewed Ltd
- Salt Aged Buttermilk Bone in Rind on Pork Belly, Hannan Meats Ltd.
- Séasúr – Mixed Ferm Saison, Our Brewery @ Geterbrewed Ltd
- Sugar Pit Buttermilk Bacon Chop, Hannan Meats Ltd.
- Sugar Pit Buttermilk Bacon Rack, Hannan Meats Ltd.
- Wild Sika Venison French Rack, Baronscourt Estate
- Wild Sika Venison Loin, Baronscourt Estate
