Después de más de 25 años en el menú, Taco Bell está reduciendo a tamaño de snack una de sus creaciones más queridas.
Los nuevos Gordita Crunch Duos toman la arquitectura básica de un Cheesy Gordita Crunch y la convierten en un formato más pequeño, de dos piezas. Cada pedido incluye tu elección de bistec o pollo, en capas con pan plano tibio, una mezcla derretida de tres quesos, una concha crujiente de maíz blanco, salsa cremosa de chipotle, lechuga y pico de gallo.
A partir de este jueves, podrás conseguir dos por 5,49 USD por tiempo limitado. También se suman a la Caja Discovery Luxe de 9 USD de Taco Bell junto con un Doritos Locos Taco, un Crunchy Taco, patatas chips con salsa de queso para nachos y una bebida mediana.
Y el Gordita Crunch no es el único favorito de Taco Bell que se convierte en snack. Los Crispy Chicken Crunchwrap Sliders también regresan por tiempo limitado, acompañados de la salsa Hidden Valley Diablo Ranch.
Todo este recorte de porciones responde a una estrategia muy deliberada.
Taco Bell ha dirigido cada vez más su atención hacia los snacks mientras busca más motivos para que la gente pase por la ventanilla para coches fuera de las horas habituales de comida. La Generación Z representa la mayor parte de su base de clientes, y según la Directora Global de Innovación Liz Matthews, porciones más pequeñas ofrecen a los clientes una forma más fácil de darse un capricho durante el día.
“Esta generación adora merendar. Hacer las cosas pequeñas es donde está el consumidor,” declaró Matthews. “La gente quiere sentirse bien después de comer y con lo que come, y eso incluye tener la cantidad adecuada. Pensamos en ello más que nunca.”
También hay datos que respaldan este movimiento. Technomic informa un aumento interanual del 7% en visitas de snack, y Taco Bell ya ha pasado mucho tiempo haciendo su menú más apto para picar. Las Nacho Fries recientemente obtuvieron estatus de menú permanente, mientras que la cadena ya había reducido su Mexican Pizza a empanadas de tamaño bocado.
Ahora, tras más de dos décadas de que el Cheesy Gordita Crunch funcione a tamaño completo, Taco Bell está viendo cómo funciona como snack.
