Brownies en forma de murciélago para Halloween de Mags Roche: Hoy

Método

1. Precalienta el horno a 160°C con ventilador. Engrasa y forra un molde cuadrado de 25 cm (10 pulgadas) con papel para hornear.
2. Derrite la mantequilla en una olla grande o en un cuenco.
3. Añade el cacao en polvo a la mantequilla derretida y bate hasta que quede suave y bien integrado.
4. Incorpora el azúcar granulada y mezcla bien.
5. Añade los huevos y bate hasta que la mezcla esté suave y bien integrada.
6. Agrega la harina normal y mezcla con movimientos envolventes hasta que esté justo integrada. Evita batir en exceso.
7. Vierte la mezcla de brownie en el molde preparado y extiéndela de forma uniforme.
8. Hornea a 160°C con ventilador durante 1 hora.
9. Deja enfriar completamente en el molde antes de desmoldar y cortar en 16 cuadrados.

Para hacer los murciélagos:
1. Separa cuidadosamente las galletas Oreo y retira el relleno.
2. Corta o rompe suavemente cada Oreo por la mitad para formar las alas de murciélago.
3. Derrite el chocolate y coloca una pequeña cantidad sobre cada brownie con una cuchara o con una manga pastelera.
4. Coloca dos mitades de Oreo en el chocolate para formar las alas.
5. Añade dos ojos de caramelo comestibles entre las alas.
6. Deja que el chocolate se endurezca antes de servir.