Las cartas de menús secretos han sido la sensación durante un tiempo, invadiendo nuestras redes con promesas de creaciones fuera de carta. Desde mezclas coloridas hasta combinaciones de especias intrigantes, hay algo encantador en la idea de pedir una bebida disponible solo para quienes conocen el truco. Y pocas cadenas han estado tan expuestas a esta corriente como Starbucks. Internet está lleno de recetas ingeniosas para diferentes variaciones de tu Frappuccino favorito, en gran parte debido a que la gigante del café ofrece tantas opciones para personalizar las bebidas.
Y, sin embargo, por divertidos que puedan ser, los menús secretos también pueden resultar molestos para el personal de hostelería. Es difícil para cualquier barista seguir recetas poco comunes, y menos aún memorizar los muchos nombres que la gente les da en las redes sociales. Si quieres probar una bebida personalizada, existen formas de hacer la experiencia casi sin fisuras. Como señala Dani Zoeller, ex empleada de Starbucks y autora de Tasting Table, en su artículo sobre la etiqueta de Starbucks que todos deberíamos seguir, la regla más importante es conocer los componentes de una bebida de menú secreto, más que su nombre.
La tecnología ha hecho que desaparezca la incomodidad de pedir de esta manera. En el caso de Starbucks, esto es posible a través de la app, aunque tal vez no de la forma en que esperas. No encontrarás una pestaña con acceso especial. En su lugar, el truco real consiste en aprender los ingredientes de un artículo del menú secreto y montarlo usando una de las ofertas estándar de Starbucks como base. Por ejemplo, si quieres probar un Pumpkin Pie Shaken Espresso, una de las bebidas populares del menú secreto de otoño de Starbucks, tendrás que pedir un Iced Brown Sugar Oatmilk Shaken Espresso clásico y solicitar encima Pumpkin Cream Cold Foam.
Usar la app de Starbucks es un regalo que sigue dando
Ordenar desde la app le da al barista una receta clara a seguir, y no tendrás que repetirte mientras intentas explicar lo que buscas. Hay varias ventajas adicionales con este método. Usar la app significa que los puntos de recompensa canjeables por comida, bebidas y mercancía se añaden automáticamente, y puedes evitar hacer fila en lugares concurridos simplemente planificando con anticipación y haciendo el pedido de camino hacia la tienda.
Con este truco bajo la manga, adelante y revisa las mejores bebidas que ofrece el menú secreto no oficial de Starbucks. Hay algunas mezclas increíbles por probar, pero ojo: también hay algunas que quizá no deberían haberse creado desde un principio, junto con personalizaciones que los baristas suplican a los clientes dejar de pedir, como añadir espuma fría a bebidas calientes o pedir bebidas que requieren modificaciones excesivas o ingredientes fuera de temporada.
Con el auge de la IA, también es sensato asegurarte de que la bebida que intentas recrear sea realmente posible y no solo el producto de una alucinación de IA. Si preparar la bebida a través de la app parece imposible, la explicación más probable es que simplemente no se puede hacer. Ni siquiera el mejor barista puede obtener ingredientes de la nada para satisfacer tus antojos.
