Élire una nueva encimera para la cocina es una decisión importante, y si bien la apariencia siempre importa, puede que no exista un factor más determinante que la duración del material que elijas. Sobre todo, las encimeras son algo que vas a usar a diario. Si tu encimera de cocina no es duradera, no solo te costará dinero. Ese bonito patrón por el que pagaste también podría rayarse, mancharse y perder su brillo con el tiempo.
En general, se espera que el cuarzo dure más de 30 años, en comparación con aproximadamente 20 años para el mármol. Pero elegir entre los dos no es tan simple. Para aprender más sobre dos de los materiales más populares para encimeras de cocina, contactamos a Kerrie Kelly, la directora ejecutiva y directora creativa de Kerrie Kelly Studio.
La pregunta sobre la vida útil de las encimeras puede ser difícil, y Kelly nos dice, «Tanto el cuarzo como el mármol pueden durar décadas cuando se instalan y mantienen adecuadamente.» La razón por la que es tan difícil estimar la vida útil de una encimera es que depende en gran medida de cómo la mantengas tú personalmente. El mármol puede durar más estructuralmente porque es una roca sólida, en comparación con la mezcla de piedra y resina que compone el cuarzo. Sin embargo, ese no es el único factor en la vida útil de una encimera de cocina. Kelly explica, «La distinción tiene menos que ver con cuál material puede durar físicamente más y más con cuál puede mantener su aspecto original con menos mantenimiento con el tiempo.»
Por qué las encimeras de cuarzo para la cocina tienen más probabilidades de durar más que el mármol
Comparando los factores que influyen en la vida útil de cada material, Kerrie Kelly señala: «El cuarzo fabricado, por lo general, requiere menos mantenimiento continuo porque no es poroso,» mientras nos explica que «el mármol también puede tener una longevidad excepcional, pero es poroso y más susceptible a manchas, grabados y rayones.» Este carácter no poroso es una gran ventaja en la lista de pros y contras del cuarzo, y contribuye en gran medida a alargar su vida útil. Kelly explica que la baja porosidad ofrece, «resistencia a las manchas y rendimiento constante sin sellado de rutina, por lo que suelo especificar superficies fabricadas.» La cuarzo también es naturalmente más dura que el mármol y más resistente a los arañazos. Aunque Kelly advierte que todavía puede sufrir daños por calor, todos esos factores se combinan para hacer del cuarzo uno de los materiales de encimera de cocina más duraderos y de bajo mantenimiento.
Aunque el mármol también puede durar mucho tiempo, requiere un cuidado atento para lograrlo. «El mármol se beneficia de un sellado adecuado, la limpieza rápida de los derrames y la protección frente a ingredientes ácidos como cítricos y vinagre», dice Kelly. También necesitarás herramientas como salvamanteles para protegerlo del calor, tablas de cortar de buena calidad y limpiadores que sean específicamente seguros para la piedra. Otra desventaja de las encimeras de mármol es que es una piedra relativamente blanda, lo que las hace propensas a astillarse y agrietarse. Siendo una piedra sólida, el mármol sigue siendo un material de encimera duradero, y a algunas personas les gusta el aspecto envejecido que desarrolla al mancharse y desgastarse. Sin embargo, el daño visible puede hacer que quieras reemplazarlo antes, y el alto precio del mármol hace que los reemplazos sean costosos.
