Ahora hay una fiebre por el plátano; en serio, es increíble. Incluso The New York Times cuestionó si los sabores de plátano son el nuevo pumpkin spice. Así es como sabes que está fuera de control. ¿Qué está pasando?
Pues, el bombo alrededor de la fruta dulce y, de alguna manera, polarizante estalló cuando creadores de TikTok empezaron a verter leche de plátano sobre espumas frías y matcha. Poco después, los lattes de plátano comenzaron a aparecer por todo TikTok.
Ahora hay un aumento de productos con sabor a plátano. Desde Dunkin’ Donuts lanzando un exclusivo menú de primavera “Goin’ Bananas” hasta los caramelos Banana Nut Bread de M&M’s. Incluso Little Debbie, el clásico snack de la infancia, se sumó con sus Banana Puddin’ Cream Pies. Todo el mundo parece estar apostando por los plátanos en este momento.
Califia Farms es la última en apostar fuerte por la fruta con el lanzamiento de su Califia Farms Organic Banana Crème Almond Creamer. La crema para café de origen vegetal incluso acortó su habitual cronograma de desarrollo de 9-12 meses a solo seis meses para poder entrar en la conversación sobre el plátano y aprovechar la demanda.
Si los plátanos llegan a ser el próximo pumpkin spice, aún está por verse. Sin embargo, si las marcas siguen lanzando productos con sabor a plátano, esta tendencia podría no desaparecer pronto. Cuando TikTok se mete en algo, probablemente sea una tendencia a la que convenga prepararse.
