Lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza
Lubina abierta a la espalda con espinas y con cabezaN/DMejor precio en: Mercadona 
3,02 €
Detalles del Producto
La lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza de Mercadona es un plato exquisito y delicioso que se puede disfrutar en la comodidad de tu hogar gracias a la amplia variedad de productos que ofrece esta cadena de supermercados.
La lubina es un pescado blanco muy apreciado en la gastronomía mediterránea por su sabor suave y su textura firme. Al cocinarla abierta a la espalda, se logra resaltar aún más su sabor y mantener su jugosidad.
Las espinas agregan un toque de autenticidad al plato, ya que al cocinar la lubina con ellas, se potencia su sabor y se logra una textura más sabrosa. Además, las espinas aportan colágeno y minerales al plato, lo que lo hace aún más nutritivo y saludable.
Por otro lado, la cabeza de la lubina es una parte muy valorada en la gastronomía, ya que concentra gran parte de su sabor y es ideal para preparar caldos y sopas. Al incluirla en este plato, se potencia su sabor y se logra una presentación más elegante y completa.
En Mercadona puedes encontrar lubinas frescas y de alta calidad, listas para ser preparadas de la forma que prefieras. Además, en su sección de pescadería ofrecen un excelente servicio de limpieza y preparación, lo que facilita aún más la tarea de cocinar este delicioso plato.
En definitiva, la lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza de Mercadona es una opción ideal para sorprender a tus invitados en una comida especial o simplemente para disfrutar de una cena gourmet en casa. No dudes en probarla y disfrutar de todo su sabor y frescura. ¡Buen provecho!
Modo de Empleo
La Lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza de Mercadona es un producto maravilloso que facilita la preparación de un delicioso plato de pescado. Para utilizar este producto, primero asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios, como limón, aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas aromáticas.
1. Preparación del pescado: Antes de comenzar a cocinar la lubina, asegúrate de limpiarla adecuadamente. Lava bien el pescado bajo el grifo para eliminar cualquier residuo y seca con papel de cocina. A continuación, sazona la lubina con sal, pimienta y hierbas aromáticas al gusto.
2. Asado en el horno: Precalienta el horno a una temperatura de 180ºC y coloca la lubina en una bandeja de horno con un chorrito de aceite de oliva. Añade rodajas de limón por encima del pescado y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y completamente cocido.
3. Retirar las espinas: Una vez que la lubina esté lista, retira con cuidado las espinas y la cabeza. Utiliza un cuchillo afilado para separar la carne de las espinas y la cabeza, y asegúrate de desecharlas adecuadamente.
4. Presentación: Sirve la lubina en un plato caliente y decora con rodajas de limón y hierbas frescas. Puedes acompañar este delicioso plato de pescado con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada fresca.
La Lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza de Mercadona es una excelente opción para disfrutar de un pescado fresco y sabroso en la comodidad de tu hogar. ¡Atrévete a cocinar esta deliciosa receta y sorprende a tus comensales con un plato exquisito!
Dónde encontrarlo
En Mercadona, una cadena de supermercados española con presencia en todo el país, es posible encontrar productos frescos y de alta calidad en su sección de pescadería. Entre sus productos estrella se encuentra la lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza, una deliciosa opción para los amantes del pescado.
La lubina es un pescado de agua salada con una carne jugosa y sabrosa, muy apreciada en la gastronomía mediterránea. Al comprarla en Mercadona, se puede elegir una lubina fresca y bien preparada, lista para ser cocinada a la espalda, es decir, abierta por la mitad y sin espinas para facilitar su preparación y consumo.
Esta presentación de la lubina en Mercadona con espinas y con cabeza permite disfrutar de todo el sabor y la jugosidad de este pescado, ya que la carne se cocina en su propio jugo y queda especialmente tierna y sabrosa. Además, al conservar la cabeza y las espinas, se intensifica el sabor del pescado, aportando un toque extra de autenticidad y tradición a la receta.
Para disfrutar de una lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza de Mercadona, basta con cocinarla a la plancha, al horno o a la parrilla, con un poco de aceite de oliva, sal y limón, o acompañada de hierbas aromáticas y verduras al gusto. De esta manera, se obtiene un plato equilibrado, saludable y lleno de sabor, perfecto para cualquier ocasión.
En resumen, en Mercadona se puede encontrar la lubina abierta a la espalda con espinas y con cabeza, un producto fresco y de alta calidad que permite disfrutar de todo el sabor y las propiedades de este delicioso pescado. Una opción ideal para aquellos que buscan una comida sana, sabrosa y fácil de preparar. ¡No dudes en probarla y disfrutar de una experiencia gastronómica única!
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